En cuisine avec Le Romain

Sauce Tarator

La sauce libanaise qui sublime tout ce qu’elle touche.

Ingrédients

  • 6 c.à.s de tahina
  • le jus de 2 citrons
  • 2 gousses d’ail broyées

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtention d’un mélange bien homogène.

Recette par Joumana & Jeanine H.